Gazpacho andaluz - berja.com

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Gazpacho andaluz

Gastronomía

Ingredientes (4.p) :

-3 tomates
-1 cebolla
-1 pimiento rojo
-1 pepino
-1 diente de ajo
-2 cucharadas de vinagre
-1 pizca de sal
-2 cucharadas de aceite



Preparación:

Vertimos todos los ingredientes en un recipiente, donde se baten;
cuando todos sus componentes están triturados le hechas
medio litro de agua.
Si prefiere que esté fresco le puedes añadir tantos
cubitos como usted desee.





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